Tip: groenten stekken en vensterbanktuinieren
Hoe leuk is dat: uit groente-afval nieuwe stekjes laten groeien. Nu zet ik inderdaad mijn bosje peterselie van de Turkse winkel altijd in een glas water in het raamkozijn, omdat proefondervindelijk is gebleken dat dit de enige manier is waarop ik de peterselie enige tijd kan goed houden. Maar natuurlijk kun je dit met veel meer groenten en kruiden doen! Knoflook. Als een bol knoflook is uitgelopen, dan is de knoflook te bitter geworden om mee te koken. Zet je de bol in een laagje water dan zullen de groene uitlopers verder groeien.…continue reading →